Resep Rendang Daging Babi atau Sapi

Resep Rendang Daging Babi atau Sapi harus anda pelajari khususnya bagi anda yang sangat menyukai salah satu jenis makanan padang ini. Rendang adalah salah satu masakan yang berasal dari minangkabau dengan bahan utama nya adalah daging dan santan kelapa serta beberapa bumbu rempah-rempah, dengan citarasa pedas masakan ini sangat di gemari masyarakat dan sangat mudah didapatkan di setiap rumah makan padang yang ada di sekitar kita. Bagi teman-teman yang menyukai rendang tidak ada salahnya mencoba resep rendang daging babi / sapi berikut karena sangat mudah cara pembuatannya 

Bahan-bahan yang harus di sediakan 

• 500 gram daging Babi atau sapi 
• butir kelapa tua di buat 1 liter santan kental dan 500 ml santan encer 
• 7 siung bawang merah 
• 5 siung bawang putih 
• 5 butir kemiri
• 1 cm jahe 
• 2 cm kunyit 
• cabe sesuai selera 
• 5 lembar daun jeruk 
• 5 lembar daun salam 
• 2 batang serai 
• 1/2 sendok teh ketumbar
• lada, gula merah dan garam sesuai dengan selera 

Cara Memasak rendang daging babi / sapi 

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit , cabe,  ketumbar 
2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan kemudian tambahkan jahe geprek, daun jeruk, daun salam, serai aduk-aduk sampai baunya harum 
3. Masukkan daging babi/ sapi yang sudah di potong-potong sesuai selera tumis hingga daging berubah warna kemudian masukkan santan encer kemudian tambahkan lada, gula merah, dan garam sesuai selera aduk sampai meresap
4. Masukkan santan kental dengan api kecil aduk pelan-pelan sampai mendidih dan santan mengental atau kering 

Demikian tips saya tentang resep rendang daging babi atau sapi. Semoga bermanfaat 

Supplier Daging Babi Solo

Supplier Daging Babi Solo melayani penjualan daging babi di kawasan solo dan sekitarnya seperti jogja, wonogiri, sragen, klaten, boyolali, sukoharjo, karanganyar. Kami melayani pembelian dalam skala kecil, menengah hingga partai besar dengan mengutamakan mutu daging yang berkualitas karena daging yang kita jual adalah dari usaha peternakan kami sendiri yang pastinya memiliki kwalitas super dan harga yang murah karena kami adalah tangan pertama yang langsung mengambil dari peternakan. 

Bagi Rumah Makan, Hotel, Kantin, Toko Roti, Catering, Gereja yang menggunakan Daging Babi sebagai menu bisa melakukan proses order kepada kami dan untuk beberapa tempat dengan minimal order tertentu kami bisa melakukan Cash On Delivery. 

Bagi anda yang akan membuka usaha dengan menu utama babi kami akan dengan senang hati membantu mensuply kebutuhan anda akan daging babi, buktikan sendiri bahwa kami pantas untuk anda jadikan sebagai mitra kerja karena motto kami adalah Kepuasan Pelanggan Merupakan Suatu Kebahagiaan Bagi Kami
Berikut ini akan saya berikan tips untuk memilih daging babi segar yaitu dengan ciri-ciri sebagai berikut

1. Bau daging dengan kwalitas bagus memiliki bau khas dan bau segar sedangkan daging yang sudah beberapa hari akan memiliki bau yang busuk atau asam
2. Warna daging segar harus fresh merah segar, hindari daging yang berwarna pucat dan kotor 
3. Daging babi sehat. untuk melihat apakah babi tersebut sehat atau sakit kita bisa lihat dari warna dagingnya, kadang kadang kita dapati warna daging yang bercampur dengan warna kuning hal ini kemungkinan daging tersebut di peroleh dari babi sakit yang sedang di obati atau baru saja di injeksi / di beri suntikan obat 

Demikian sedikit tips dari saya untuk memilih daging babi yang baik. Semoga Bermanfaat.

🐖 Order  🐖 👇 : 

👉Phone  : 081904531447

👉 IG         : @fresh_pork88

✍ WA       : Klik di sini